LES TISANES

Les plantes sont cultivées par moi-même, Sylvie CORPART, selon le cahier des charges de l’agriculture biologique, à Cormicy. Elles proviennent également de ma cueillette en milieu naturel, pour laquelle les contraintes sont différentes : répertorier les zones de prélèvements sur des cartes IGN, dater et quantifier les récoltes, éviter de revenir sur le même site tous les ans. Le séchage a lieu au plus tard dans la demi-journée qui suit la récolte. Les plantes subissent parfois une préparation, éventuellement un lavage, tronçons, effeuillage etc… puis sont étalées en couches minces sur des claies grillagées. Elles sont ensuite enfermées dans un séchoir dans le noir complet, à température ambiante et déshumidifiées.