Implantée à Cormicy depuis 1990, j’ai très récemment fait le choix « d’un retour à la terre » et de diversifier l’exploitation agricole et viticole familiale.
C’est ainsi que depuis le printemps 2009, résolument tournée vers une production biologique, je cultive de nombreuses plantes médicinales, 40 variétés la première année, plus de 50 en 2010, conditionnées sèches en sachets kraft de 10g ou 20g, pour infusions ou décoctions : verveine odorante, bleuet, mélisse, menthes …
Des plantes aromatiques seront également disponibles en pots à conserver ou godets à replanter dès la fin de l’hiver 2009-2010, comme le cerfeuil, le persil… et un peu plus tard en saison, près de 30 variétés seront ainsi disponibles : aneth, 5 variétés de basilic, 4 variétés de menthe, ciboulette…
Un catalogue complet de toutes les plantes disponibles sera mis en ligne très prochainement. Il vous sera alors possible de commander (des plantes sèches en sachets uniquement) en remplissant le bon de commande à télécharger.
Chaque année fin mai jusque mi-juin, vous pourrez également trouver des fraises (variétés ciflorette, mara des bois, cirafine), toujours produites selon le cahier des charges de l’agriculture biologique.